Банановые оладьи

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кефир 0.5 мл
Соль 0.5 ч. л.
Сахар 5 ст. л.
Яйцо 2 шт
Бананы 2 шт
Сода 1 ч.л.
Мука

КАК ПРИГОТОВИТЬ

В кефир добавляем соль,сахар,яйца,соду,туда же измельчённый в пюре банан и добавляем постепенно муку.Я добавляю на глазок, подсыпаю до тех пор, пока тесто не станет густым ( не сливалось с ложки, а с трудом скатывалось зигзагом). Жарим на растительном масле , на медленном огне.