Манная каша с цветной капустой

Для приготовления этой каши нам понадобится: 100гр цветной капусты, 2ч.ложки манной крупы, 200мл молока, 200м воды, 2ч.ложки солевого раствора.

Цветную капусту разобрать на соцветия, опустить в кипящую воду, варить 15 минут. Затем перекинуть ее на сито, а в горячий отвар засыпать манную крупу, варить 10 минут. Добавить солевой раствор, подогретое молоко, капусту. Варить кашу еще 2 минуты. Перед подачей заправить сливочным маслом.