Pasta casserole na may tinadtad na karne sa isang Polaris multicooker. Iba't ibang mga pagpipilian para sa paghahanda ng pasta casserole sa isang mabagal na kusinilya

Pagkatapos ng isang araw ng trabaho, gusto mong mabilis na maghanda ng masarap at masarap na hapunan para sa iyong pamilya, na may kaunting oras na ginugol sa paghahanda.

Pansinin ang pasta casserole na may minced meat - isang madaling ihanda na ulam na parehong masisiyahan sa mga matatanda at bata.

Ihahanda lamang namin ang kaserol sa isang mabagal na kusinilya, nang hindi gumagamit ng kalan.

Ito ang aking unang pagkakataon na magluto ng pasta casserole na may tinadtad na karne sa isang mabagal na kusinilya, at ang resulta ay kawili-wili. Nag-alinlangan ng kaunti, sa wakas ay nagpasya akong lutuin ito at hindi pinagsisihan ito. Ang kaserol ay naging masarap, puno at makatas.

Para sa casserole na ito, kumuha ng medium-sized, short-length na pasta na gawa sa durum wheat. Maaari mong gamitin ang anumang tinadtad na karne: karne ng baka, baboy o manok.

Ihanda natin ang mga sangkap ayon sa listahan at simulan ang pagluluto.

Ibuhos ang langis ng gulay sa mangkok ng multicooker at magdagdag ng pinong tinadtad na sibuyas. Magprito sa programang "Fry" hanggang sa bahagyang kayumanggi, na naaalala na pukawin.

Magdagdag ng tinadtad na karne sa piniritong sibuyas. Para sa lasa, magdagdag ng oregano o iba pang pampalasa at paghaluin, paghiwa-hiwalayin ang anumang mga bukol ng tinadtad na karne. Iprito hanggang magbago ang kulay ng minced meat.

Ibuhos ang pasta sa mangkok, magdagdag ng kaunting asin at ibuhos ang tubig na kumukulo. Dapat halos takpan ng tubig ang pasta. Kailangan ko ng isang litro ng kumukulong tubig. Piliin ang programang "Cook/Beans" at lutuin sa ilalim ng takip ng 12-15 minuto (depende sa kapangyarihan ng multicooker), ang tubig ay dapat na ganap na hinihigop.

Habang niluluto ang pasta, ihanda ang pagpuno. Sa isang mangkok, pagsamahin ang mga itlog, gatas at kalahati ng gadgad na keso. Magdagdag ng asin at paminta sa panlasa, pukawin gamit ang isang whisk.

Ibuhos ang pagpuno nang pantay-pantay sa pasta at pukawin.

Budburan ng natitirang keso. Piliin ang programang "Paghurno", itakda ang oras ng pagluluto sa 40 minuto, isara ang takip at lutuin ang pasta casserole na may tinadtad na karne sa multicooker hanggang sa matapos ang programa. Pagkatapos ay gumamit ng silicone spatula upang putulin ang mga gilid ng kaserol at alisin ito gamit ang isang steaming bowl.

Handa na ang isang masaganang pasta casserole na may minced meat. Hayaang lumamig ng kaunti, gupitin at ihain.

Ang pasta casserole ay ang pagpili ng matipid at praktikal na mga maybahay!

Maaari mong pakainin ang iyong buong pamilya ng ulam na ito ay madaling ihanda at maaaring magkaroon ng iba't ibang lasa.

Narito ang mga pinaka-kagiliw-giliw na mga recipe para sa isang mabagal na kusinilya.

Pasta casserole sa isang mabagal na kusinilya - pangkalahatang mga prinsipyo sa pagluluto

Karaniwang ginagamit ng mga casserole ang niluto na pasta. Hindi kinakailangang ihanda ang mga ito nang espesyal. Kung may mga natitirang side dish, huwag mag-atubiling idagdag ang mga ito sa isang bagong ulam.

Ano ang inilalagay sa maalat na mga casserole:

Karne, sausage;

Ano ang inilalagay sa matamis na casserole:

Mga prutas at berry;

Mga mani, minatamis na prutas, pinatuyong prutas;

cottage cheese, itlog;

Ang eksaktong hanay ng mga sangkap ay nakasalalay lamang sa recipe. Ang mga sangkap ay halo-halong o inilagay sa isang greased multicooker sa mga layer. Pagkatapos ay lutuin ito, karaniwang ginagamit ang mode na "Paghurno". Ang oras ay depende sa mga sangkap na kasama sa ulam, ngunit bihirang lumampas sa 40 minuto.

Pasta casserole sa isang slow cooker na may keso

Isang simpleng recipe ng mac at cheese casserole na madali mong gawin para sa hapunan. Kakailanganin mo ang pinakapangunahing mga produkto na maaaring matagpuan sa anumang kusina. Maaaring pakuluan ang pasta sa anumang paraan, kabilang ang sa isang mabagal na kusinilya.

Mga sangkap

500 g ng mga pinakuluang produkto;

120 g keso;

Kutsara ng mantikilya;

Dalawang itlog;

2-3 buong kutsara ng kulay-gatas.

Paghahanda

1. Talunin ang mga itlog na may kulay-gatas at ibuhos sa pasta.

2. Kuskusin ang loob ng tasa ng multicooker na may isang piraso ng mantikilya, at idagdag ang natitira sa kabuuang masa.

3. Timplahan ang pinaghalong may mga pampalasa, itapon ang gadgad na keso dito, ngunit hindi lahat ng ito. Isinantabi namin ang pangatlo.

4. Pukawin ang nagresultang masa at ilipat ito sa mabagal na kusinilya.

5. Budburan ang tuktok ng natitirang keso.

6. I-on ang programang "Paghurno" at dalhin ang ulam sa pagiging handa. Aabutin ito ng halos kalahating oras. Pero focus kami sa ulam namin.

Pasta casserole sa isang slow cooker na may tinadtad na karne

Isang bersyon ng isang meat casserole na maaaring gawin mula sa anumang pasta. Maipapayo na gumamit ng maliliit na bagay sa ulam na ito.

Mga sangkap

300 g pasta;

Tinadtad na karne 300-400 g;

400 ML ng tubig;

Dalawang kamatis;

Ulo ng sibuyas.

Para sa tamad na sarsa ng béchamel:

250 ML ng gatas;

100 g keso;

30 g ng mga plum. mga langis;

Isang kutsara ng harina;

Paghahanda

1. Kailangan mong maghanda kaagad ng isang tamad na bersyon ng sikat na sarsa. Maaari mong gawin ito sa isang regular na kawali upang hindi marumi ang milagrosong kasirola. Magprito ng isang kutsarang harina sa tinunaw na mantikilya hanggang sa ginintuang kayumanggi, ibuhos ang gatas sa maliliit na bahagi, magdagdag ng iba't ibang pampalasa. Sa dulo, magdagdag ng gadgad na keso at ihalo.

2. Balatan ang sibuyas. Pinutol namin ang ulo sa maliliit na cubes, idagdag ito upang magprito ng mantikilya, at gamitin ang mode na "Paghurno".

3. Magdagdag ng tinadtad na karne sa mangkok, pukawin, magluto ng sampung minuto.

4. Magtapon ng kamatis. Maaari itong gadgad o gupitin lamang sa maliliit na cubes. Paghandaan pa natin.

5. Magdagdag ng tuyong pasta sa tinadtad na karne at timplahan ng pampalasa.

6. Susunod, ibuhos sa tubig, mas mabuti ang tubig na kumukulo, at agad na idagdag ang naunang inihanda na bechamel.

7. Haluin, ipantay ang tuktok at isara.

8. Magluto sa parehong programa sa ilalim ng talukap ng mata para sa 40 minuto.

9. Pagkatapos ay ilabas ang mangkok, hayaang tumayo ito sa mesa nang ilang sandali, at ibalik ito sa isang ulam.

Pasta casserole sa isang slow cooker na may mga mushroom

Isang bersyon ng isang napaka-mabangong kaserol ng pasta at mushroom sa isang mabagal na kusinilya. Ginagamit ang mga adobo na champignon, ngunit maaari mo ring gamitin ang mga pritong mushroom.

Mga sangkap

0.5 kg pinakuluang pasta;

0.12 kg na keso;

0.15 kg ng mushroom;

1 sibuyas;

2 kutsara ng crackers.

Paghahanda

1. Mag-init ng kaunting mantika, iprito ang sibuyas dito, gupitin sa anumang piraso. Maaari itong gawin sa isang mabagal na kusinilya o sa isang kawali, walang pagkakaiba.

2. Magdagdag ng tinadtad na marinated champignon at iprito din ng kaunti.

3. Magdagdag ng mga mushroom at sibuyas sa pasta.

4. Sunod na ilagay ang hilaw na itlog at magaspang na gadgad na keso.

5. Timplahan ng anumang pampalasa ang hinaharap na kaserol. Mag-ingat sa asin, ito ay matatagpuan sa mushroom at keso.

6. Grasa ang mangkok ng mantika, budburan ng crackers ang ilalim at ibabang bahagi ng mga gilid.

7. Ilipat ang kaserol at i-bake ng 40 minuto. Huwag ilabas kaagad, hayaang lumakas nang kaunti ang ulam.

Matamis na pasta casserole na may cottage cheese sa isang mabagal na kusinilya

Isang bersyon ng matamis na pasta casserole sa isang mabagal na kusinilya, na ginawa gamit ang pagdaragdag ng cottage cheese. Kumuha kami ng maliliit na produkto, mahusay itong gumagana sa vermicelli. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng mga pasas at iba pang mga pinatuyong prutas sa ulam na ito.

Mga sangkap

250 gramo ng pasta;

Dalawang itlog;

0.3 kg na cottage cheese;

0.3 tasa ng asukal;

Isang piraso ng mantikilya;

2 kutsara ng kulay-gatas;

Paghahanda

1. Gilingin ang cottage cheese kasama ng asukal at itlog hanggang makinis. O itapon lamang ang mga produktong ito sa processor at talunin.

2. Pakuluan ang pasta sa tubig, alisan ng tubig ang likido. Mas mainam na gumamit ng mga sungay o maliliit na shell. Sa pansit, ang kaserol ay nagiging masyadong siksik.

3. Magdagdag ng pasta sa cottage cheese, timplahan ng kulay-gatas at banilya.

4. Sa yugtong ito, maaari kang magtapon ng ilang hugasan na mga pasas. Ang iba pang mga pinatuyong prutas, na pinutol, ay gagana rin. Sapat na ang isang dakot.

5. Haluin ang lahat at ilagay sa isang lalagyan ng multicooker na may mantika.

6. Ang natitira na lang ay maghurno sa naaangkop na programa. Ang oras ay depende sa nais na crust. Sa pangkalahatan, sapat na ang 20 minuto, ngunit maaari mong panatilihing mas matagal ang kaserol.

7. Maglingkod na may kulay-gatas, condensed milk, palamutihan ng mga berry, ibuhos sa jam.

Italian pasta casserole sa isang slow cooker

Ang recipe para sa isang napaka-kagiliw-giliw na kaserol, kung saan kakailanganin mo ng mga olibo at mga kamatis. Sa isip, ginagamit ang Parmesan, ngunit hindi ito kinakailangan;

Mga sangkap

0.5 kg pinakuluang pasta;

0.1 kg na keso;

15 olibo;

2 kamatis;

1 sibuyas;

1 sibuyas ng bawang;

3 dahon ng basil;

0.5 tsp. Italian herbs;

60 gramo ng mantikilya.

Paghahanda

1. I-chop ang sibuyas at bawang, itapon ito sa slow cooker, idagdag ang kalahati ng mantika at iprito sa loob ng sampung minuto. Palambutin ang pangalawang bahagi ng mantikilya at idagdag ito sa pinakuluang pasta.

2. Gupitin ang mga casting sa kalahati, mas maliit kung maaari. I-chop ang mga kamatis sa mga hiwa, ngunit hindi makinis. Idagdag sa pasta.

3. Magdagdag ng gadgad na keso at itlog na hinaluan ng Provençal herbs at asin.

4. Gupitin ang dahon ng basil at idagdag din sa kabuuang masa.

5. Magdagdag ng piniritong sibuyas sa pasta. Haluin.

6. Ngayon ang lahat ng ito ay kailangang ilipat sa isang greased multicooker container. Kung ninanais, maaari mo ring iwiwisik ang keso sa ibabaw ng kaserol, ngunit hindi masyadong marami at hindi sa pinakadulo. Kung hindi, ang ulam ay mananatili sa mga dingding.

7. Maghurno ng kalahating oras, angkop ang programa.

8. Alisin sa mabagal na kusinilya at hayaang maluto ito ng isang-kapat ng isang oras.

9. Palamutihan ng dahon ng basil at ihain kasama ng mga sariwang gulay.

Curd pasta casserole sa isang slow cooker na may mga mansanas

Ang isa pang pagpipilian para sa isang matamis na kaserol na perpektong akma sa almusal, meryenda sa hapon, at maging angkop para sa hapunan. Kapag malamig, maaari itong gumanap bilang isang pie at perpekto ito sa isang tasa ng tsaa o kape. Kumuha kami ng anumang cottage cheese.

Mga sangkap

0.2 kg pasta;

0.4 kg na cottage cheese;

2 mansanas;

100 ML kulay-gatas;

0.5 tasa ng asukal;

mantikilya.

Paghahanda

1. Pakuluan ang pasta ayon sa mga tagubilin. Pumili ng maliliit na sungay o vermicelli. Alisan ng tubig ang tubig at bahagyang palamig.

2. Gilingin ang cottage cheese. Magdagdag ng butil na asukal, basagin ang mga itlog dito at ihalo.

3. Ikalat ang cottage cheese sa pasta, magdagdag ng kulay-gatas at banilya, at pukawin ang pinaghalong.

4. Hugasan ang mga mansanas, pagkatapos ay i-cut ito sa medium-sized na piraso. Hindi kinakailangang alisin ang balat.

5. Kuskusin ng mantika ang loob ng multicooker.

6. Ngayon ay kailangan mong paghaluin ang bulk na may mga mansanas at ilipat sa isang mangkok.

7. O layer apples at pasta mixture na may cottage cheese.

8. Kumilos tayo sa pinakakaakit-akit na paraan.

9. Isara ang multicooker at i-on ang baking sa loob ng 35 minuto. Kung ang mga mansanas ay napaka-makatas, maaari kang magdagdag ng mas maraming oras.

10. Bago alisin ang kaserol mula sa multicooker, mas mahusay na hayaang umupo ang ulam nang ilang sandali. Lalakas ito at hindi magwawakas.

Pasta casserole sa isang slow cooker na may keso at sausage

Isang pangunahing bersyon ng isang nakabubusog na kaserol, kung saan hindi kinakailangang magdagdag ng sausage. Ang mga sausage at ham ay angkop din; ito ay mahusay na gumagana sa bacon at pinausukang karne. Kung ang ilang piraso ng produkto ng karne ay nasa refrigerator, pagkatapos ay huwag mag-atubiling idagdag ito sa ulam.

Mga sangkap

0.2 kg pasta;

0.15 kg na sausage;

2 sibuyas;

0.1 kg na keso;

4 na kutsara ng langis;

2 kutsara ng kulay-gatas;

Opsyonal ang kamatis.

Paghahanda

1. Lutuin ang pasta hanggang malambot, patuyuin sa isang colander.

2. Ibuhos ang isang maliit na langis ng gulay sa isang kawali o kaagad sa isang multicooker o magdagdag ng isang piraso ng mantikilya. Nagpapainit.

3. Magdagdag ng tinadtad na sibuyas. Iprito ang mga piraso hanggang transparent.

4. Magdagdag ng sausage, kasing laki ng pasta na ginagamit mo.

5. Kung gusto, magdagdag ng tinadtad na kamatis.

6. Magdagdag ng piniritong gulay at sausage sa pasta.

7. Hatiin ang itlog, idagdag ang recipe ng kulay-gatas. Maaari kang magdagdag ng mayonesa, cream, o anumang katulad na sarsa sa ulam na ito.

8. Lagyan ng pino ang keso at idagdag din ito sa magiging kaserol.

9. Ang natitira na lang ay ilagay ang lahat sa pantay na layer sa isang greased slow cooker at maghurno ng halos dalawampung minuto.

Pasta casserole sa isang mabagal na kusinilya - kapaki-pakinabang na mga tip at trick

Ang recipe ay nangangailangan ng hilaw na pasta, ngunit mayroon ka bang nilutong pasta? Kailangan mo lamang dagdagan ang timbang ng 2.5 beses. Halimbawa, mula sa 100 gramo ng mga tuyong produkto ay nakakakuha ka ng 250 gramo ng pinakuluang pasta. Sa kabaligtaran, kung ang mga lutong produkto ay ipinahiwatig, pagkatapos ay hatiin lamang ang mga ito sa pamamagitan ng 2.5 at makuha ang bigat ng tuyong pasta.

Hindi laging madaling alisin ang kaserol mula sa mabagal na kusinilya. Upang maiwasan ang anumang mga paghihirap, hindi mo lamang ma-lubricate ang mangkok, ngunit iwiwisik din ito ng mga breadcrumb, semolina, at regular na harina.

Upang tumpak na hatiin ang kaserol, kailangan mong hayaan itong lumamig nang bahagya. Lalakas ang masa at magiging mas madali itong gawin.

Maaari kang maghanda lamang ng ilang mga pagkaing mula sa pasta, karamihan sa navy-style pasta na may karagdagan ng tinadtad na karne, o ang parehong pasta, na may iba't ibang mga sarsa lamang, na may mga sausage, sausage, cutlet o piraso ng nilagang. Kapag nakapagluto ka na ng maraming pasta at busog na ang iyong pamilya, maaari mong gamitin ang simpleng produktong ito para maghanda ng pasta casserole sa isang slow cooker.

Sino ang nakakaalala ng kanilang mga taon ng pag-aaral? Noong nakatira kami sa isang hostel at nagluto ng isang malaking kaldero ng pasta para sa lahat, at pagkatapos ay tinimplahan ito ng mantika at masayang nilamon ang hindi gaanong masarap na ulam. Ito ay matagal na ang nakalipas; ngayon, karamihan sa mga mag-aaral ay may mga multicooker sa kanilang mga silid. Upang hindi ka masyadong magambala sa iyong pag-aaral at magkaroon ng pagkakataong maghanda ng masustansyang pagkain. Ang recipe na ito ay naimbento para lamang sa mga nag-aaral pa lamang ng mga pangunahing kaalaman sa culinary art. Ang lahat ay napaka-simple, sa kabila ng mga simpleng sangkap at kadalian ng paghahanda ng ulam na ito, ikaw ay kawili-wiling mabigla sa resulta.

Naghahanda kami ng isang ulam mula sa mga sumusunod na produkto:

handa na pinakuluang pasta - 200 g;
isang piraso ng mantikilya - 50 g;
itlog - 3 mga PC;
gatas - 1.5 tasa;
asin at pampalasa - nang kaunti sa isang pagkakataon.

Paghahanda ng kaserol:

Ang recipe na ito ay may 2 pagpipilian sa pagluluto. Maaari kang gumawa ng isang kumpletong hapunan kung i-asin at paminta ang pasta, o maaari kang gumawa ng matamis na ulam. Para sa mga may matamis na ngipin, ang recipe ay bahagyang nagbabago: sa halip na asin at pampalasa, kailangan mong magdagdag ng kalahating baso ng asukal. Marahil ito ay sobra-sobra, o marahil ang ilan ay maaaring makakita na ito ay masyadong maliit, sa pangkalahatan, ang halaga ng asukal ay maaaring mag-iba.
Bago ka magsimula sa pagluluto, kailangan mong ihanda ang lahat ng mga sangkap. Kung walang handa na pasta na natitira sa refrigerator, kailangan mong pakuluan ang isang sariwang bahagi. At maaari mo ring gawin ito sa isang mabagal na kusinilya. Ibuhos ang tubig, magdagdag ng isang pakurot ng asin, i-on ang programang "Soup" o "Steam". Sa sandaling kumulo ang tubig, ihagis ang pasta at haluin gamit ang isang spatula. Magluto ng 12 minuto, alisan ng tubig, at alisan ng tubig ang pinakuluang pasta sa isang colander.
Ito ang unang hakbang. Susunod, kailangan mong pakuluan ang gatas, lalo na kung binili mo ito sa palengke. Ang pasteurized na produkto ay kailangan lamang na pinainit.
Paano gumawa ng kaserol: ilagay ang pinakuluang pasta sa isang mangkok ng multicooker, gupitin ang mantikilya sa malalaking piraso, at ihalo.
Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang mga itlog na may gatas na may isang tinidor, tulad ng para sa isang omelette. Magdagdag ng asin at pampalasa, at kung nais mong maghanda ng matamis na pasta casserole sa isang mabagal na kusinilya, pagkatapos ay sa halip na asin kailangan mong magdagdag ng asukal.
Ibuhos ang nagresultang egg-milk mixture sa aming pasta. Itakda ang programang "Paghurno", pagluluto ng ulam na ito - 30 minuto.
O maaari mo itong gawin nang kaunti kung nais mong maging mahangin at malambot ang kaserol. Una kailangan mong itakda ang programang "Stew" sa loob ng 15 minuto, kung kailan magtatakda ang mga itlog at ang kaserol mismo ay tataas at tataas ang dami. Ang pangunahing bagay sa yugto ng paglipat ng mga programa ay hindi buksan ang takip.
Pagkatapos ay ipagpatuloy ang pagluluto ng pasta casserole sa multicooker sa "Baking" mode sa loob ng 10-15 minuto upang bahagyang kayumanggi ang ulam na ito.
Sa sandaling tumunog ang signal, maghintay ng isa pang 5 minuto, hayaang magpahinga ng kaunti ang ulam, pagkatapos nito kailangan mong buksan ang takip at ilipat ang natapos na pasta casserole sa multicooker sa isang plato. Ngayon ay maaari mo itong i-cut sa mga bahagi.
Budburan ang bawat piraso ng kaserol na may tinadtad na sariwang damo, maaari kang magdagdag ng isang kutsarang puno ng kulay-gatas o mayonesa. Kung naghahanda ka ng matamis na kaserol, maaari mong iwisik ang isang kurot ng vanilla sugar sa itaas at ibuhos ang syrup dito.

Anyayahan ang lahat ng iyong mga kaibigan na subukan itong slow cooker pasta casserole. Bon Appetit sa lahat!

Pasta casserole sa isang slow cooker na may mga sausage

Well, ang pangunahing bagay tungkol sa ulam na ito ay keso at ketchup. Ito ay lumiliko ang parehong pizza, ngunit sa halip na kuwarta mayroong regular na pasta. Subukang maghanda ng pasta casserole sa isang mabagal na kusinilya gamit ang recipe na ito ay labis na magugulat sa iyong mga asawa sa pagliko ng mga kaganapan - ang ulam ay inihanda nang napakabilis, ngunit ito ay naging napakasarap. Dilaan mo lang ang iyong mga daliri!

Mga produkto para sa kaserol:

pinakuluang pasta - 300 g;
pinausukang sausage o isang halo ng pinakuluang sausage at pinausukang sausage - 300 g;
kampanilya pulang paminta at mga kamatis - 1 pc.;
keso - 200 g;
bawang - 2 cloves;
ketchup at mayonesa - 3 tbsp bawat isa;
para sa dekorasyon - sariwang damo;
kaunting asin at paminta.

Tungkol sa paggawa ng recipe ng casserole na ito:

Ihanda muna ang lahat ng sangkap. Hindi ito magtatagal. Pakuluan ang pasta o kunin ang natitira sa hapunan.
Ipasa ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin, magdagdag ng ketchup at mayonesa, ihalo.
Gupitin ang sausage sa mga piraso, at gupitin ang mga sausage sa parehong paraan.
Ang keso ay dapat na gadgad sa isang kudkuran na may malalaking bingaw.
Balatan ang mga sili, gupitin sa mga piraso, mga kamatis - sa manipis na mga hiwa.
Kailangan mong ilagay ang lahat sa mangkok ng multicooker sa mga layer, ngunit unang ipinapayong grasa ang mangkok ng multicooker na may langis ng gulay.
Ngayon ay ilatag ang isang layer ng pasta (pahiran ito ng isang dressing ng bawang, mayonesa at ketchup), pagkatapos ay ilagay ang sausage, peppers at mga kamatis sa ibabaw ng pasta. Ikalat ang isang manipis na layer ng dressing sa itaas at iwisik ang lahat ng ito ng gadgad na keso.
Ilagay ang mangkok sa multicooker, isara ang takip ng appliance, at itakda ang "Baking" program sa loob ng 35 minuto.
Kailangan mong maghintay hanggang sa magsimulang matunaw ang keso at maaari mong kunin ang masarap na ulam mula sa mabagal na kusinilya.

Kapag ang natapos na kaserol ay nailabas na at inilagay sa isang plato, kailangan mong budburan ito ng tinadtad na mga halamang gamot at maaari mong simulan agad ang pagtikim habang ito ay mainit pa.

Pasta casserole sa isang mabagal na kusinilya na may tinadtad na karne

Halos naval pasta, mas masarap lang. Hindi makapaniwala? Magmadali sa kusina upang maghanda ng masarap na hapunan sa loob lamang ng kalahating oras.

Ano'ng kailangan mo:

pinakuluang sungay - 250 g;
sibuyas - 1 pc.;
karot - 1 pc;
itlog - 2 mga PC;
langis ng gulay - 2 tbsp;
kulay-gatas - 2 tbsp;
tinadtad na karne - 0.5 kg;
asin, itim na paminta sa lupa - sa panlasa.

Hakbang-hakbang na pagluluto:

Kung ang pasta ay pinakuluan na, pagkatapos ay lumipat sa susunod na yugto: kailangan mo munang magprito ng sibuyas sa langis (hiwain ng makinis), at pagkatapos ay idagdag ang mga karot. Maipapayo na gupitin ang maliwanag na ugat na gulay na ito sa manipis na mga piraso o manipis na mga bilog. Iprito din sa mantika kasama ang mga sibuyas.
Paghahanda ng tinadtad na karne: magdagdag ng pinirito na mga sibuyas at karot sa karne, magdagdag ng asin at itim na paminta sa lupa. Haluin ng maigi.
Susunod, sa isang hiwalay na mangkok, ihalo ang mga itlog na may kulay-gatas, talunin nang bahagya, idagdag sa tinadtad na karne, at ihalo.
Pinagsasama namin ang lahat ng mga produkto, ihalo, itakda ang programa ng pagluluto para sa pasta casserole sa multicooker - "Paghurno", ang tinatayang oras ng pagluluto para sa ulam na ito ay 25-30 minuto.
Ang ulam ay handa na, sinubukan namin ito, tamasahin ang lasa, nagulat kami at pinapayuhan namin ang aming mga kaibigan kung paano mabilis at madaling maghanda ng masarap na pasta casserole sa isang mabagal na kusinilya para sa hapunan.

Pasta casserole sa isang slow cooker "Lazy lasagna"

Well, subukan nating lutuin ang ulam na ito nang magkasama? Isang simpleng hanay ng mga produkto, naglalaan kami ng maximum na 20 minuto para sa pagluluto, at pinagkakatiwalaan ang natitira sa multicooker.

Mga sangkap para sa paghahanda ng ulam na ito:

pinakuluang pasta (mas mabuti ang mga sungay o mga shell) - 200 g;
tinadtad na manok - 0.5 kg;
katamtamang laki ng mga kamatis - 3 mga PC;
kampanilya pulang paminta - 1 pc.;
sibuyas - 2 mga PC .;
mantikilya - 1 tbsp;
premium na puting harina - 50 g;
malambot na keso - 100 g;
gatas - 2 baso;
asin, paminta - sa iyong paghuhusga.

Hakbang-hakbang na pagluluto ng ulam:

Ilagay ang mga kamatis sa kumukulong tubig sa loob ng ilang segundo upang madaling paghiwalayin ang mga balat. Mash ang tomato pulp gamit ang isang tinidor.
Balatan ang sibuyas, i-chop ng makinis, iprito sa langis hanggang sa isang magandang ginintuang kulay. "Pagprito" mode, ang oras ay awtomatikong itatakda.
Sa sandaling maluto ang sibuyas, idagdag ang tinadtad na karne (asin, paminta, halo). Magprito kasama ang mga sibuyas sa loob ng 10 minuto.
Habang niluluto ang tinadtad na karne, alisan ng balat ang mga sili, alisin ang mga buto at tangkay, at gupitin sa mga cube. Idagdag sa mangkok ng multicooker, pukawin, at magpatuloy sa pagluluto. Palawigin natin ang programa kung kinakailangan.
Hayaang maluto ang mga gulay at tinadtad na karne sa isang slow cooker habang naghahanda kami ng masarap na sarsa na tinatawag na "Bechamel." Sa isang kawali sa napakababang apoy, matunaw ang isang piraso ng mantikilya, magdagdag ng harina at magprito, patuloy na pagpapakilos.
Ibuhos ang gatas sa pinaghalong mantikilya na ito (sa isang manipis na stream, nang paunti-unti), patuloy na pagpapakilos upang walang mga bukol na nabuo. Ihanda ang sarsa, haluin gamit ang isang kutsara hanggang sa lumapot. Ang pagkakapare-pareho ay parang makapal na kulay-gatas. Iyon lang, handa na ang sarsa.
Ilagay ang kalahating bahagi ng pasta sa mangkok ng multicooker. Hatiin ang sarsa sa 2 bahagi, ibuhos ang kalahati ng sarsa sa pasta, ilatag ang inihandang tinadtad na karne, pasta, ibuhos muli ang natitirang sarsa,
Isara ang takip ng device at i-on ang "Baking" program sa loob ng 35-40 minuto. Pagkatapos ng 30 minuto, buksan ang takip ng aparato (kung hindi posible na subaybayan ang oras na ito, pagkatapos ay pagkatapos ng signal ng timer), durugin ng grated na keso, isara ang takip, pahabain ang oras ng pagluluto ng pasta casserole sa multicooker para sa isa pa 7-10 minuto.

Ilipat ang natapos na ulam sa isang plato at gupitin sa mga bahagi. Ang ulam na ito ay maaaring ihain sa anumang salad. Bon appetit!

Chocolate pasta casserole sa isang slow cooker na may mga mansanas

Gusto mo ba ng espesyal? Ang recipe na ito ay ginawa lamang para sa iyo, isang kakaibang kumbinasyon ng pasta na may mga mansanas at piraso ng tsokolate, siguradong magugustuhan mo ang napakasarap na kaserol.

Mga Produkto:

pinakuluang pasta - 300 g;
asukal sa tubo - 2 tbsp;
mansanas - 2 mga PC;
itlog - 2 mga PC;
isang pakurot ng vanilla sugar;
pasteurized milk - kalahating baso;
mantikilya - para sa pagpapadulas ng amag at isa pang 1 tsp;
tsokolate (itim o gatas) - 50 g.

Maghanda tayo ng hindi pangkaraniwang dessert:

Pakuluan ang pasta, o gamitin ang mga natira sa almusal o hapunan.
Maglagay ng isang piraso ng mantikilya sa pasta (maaaring mapalitan ng langis ng gulay).
Sa isang mangkok, talunin ang mga itlog, idagdag ang asukal, vanilla sugar at gatas, talunin muli. Maaari mong gamitin ang alinman sa isang hand whisk o i-on ang mixer.
Balatan ang mga mansanas, gupitin sa maliliit na cubes, agad na idagdag ang mga ito sa pasta at mabilis na ibuhos ang matamis na pinaghalong itlog-gatas.
Lubricate ang mangkok ng aparato nang lubusan ng mantikilya, maaari mo ring iwiwisik ang amag na may mga durog na breadcrumb, at pagkatapos ay ikalat ang buong masa.
Pinipili namin ang pinakamainam na mode para sa paghahanda ng ulam na ito - ang pasta casserole sa isang multicooker ay magiging handa sa loob ng 30 minuto kung i-on mo ang programang "Paghurno".
Matapos i-off ang timer, kailangan mong maghintay ng isa pang 10 o 15 minuto, at pagkatapos ay buksan ang takip upang ilipat ang natapos na pasta casserole sa multicooker sa isang plato.

Tratuhin ang lahat, bago ihain, habang mainit pa ang kaserol, huwag kalimutang masaganang iwisik ang tuktok ng hindi pangkaraniwang ulam na may gadgad na tsokolate.

Paano gumawa ng masarap na pasta casserole sa isang mabagal na kusinilya

Mga lihim ng pagluluto ng isang matagumpay na ulam:

Ang pag-brown ng crust sa isang slow cooker ay hindi isang madaling gawain. Samakatuwid, upang makamit ang parehong epekto tulad ng kapag naghahanda ng mga casserole sa oven, kailangan mong lutuin muna ang pasta casserole sa isang mabagal na kusinilya sa isang gilid, at pagkatapos ay kailangan mong i-on ang ulam (kung pinapayagan) sa kabilang panig at ipagpatuloy ang programa sa pagluluto.
Kung hindi mo maibalik ang kaserol dahil natatakot kang malaglag ito, maaari mong ilagay ang mga inihurnong produkto sa isang plato na may brown na gilid. Sa ganitong paraan malulutas ang problema.
Upang maghanda ng pasta casserole sa isang mabagal na kusinilya, subukang pakuluan ang pasta ayon sa lahat ng mga patakaran, at higit sa lahat, bahagyang i-undercook ang mga produkto ng harina.
Ang mga maliliit na cone, spiral, at shell ay pinakaangkop para sa paghahanda ng mga pasta casserole sa isang mabagal na kusinilya.

Pasta casserole sa isang mabagal na kusinilya. Video

Hindi mo alam kung ano ang iluluto para sa iyong anak para sa hapunan? Mayroon bang mga itlog, kulay-gatas, keso at pinakuluang pasta na natitira sa refrigerator mula sa tanghalian? Sa kasong ito, napakaswerte mo: ang isang recipe para sa pasta casserole sa isang mabagal na kusinilya ay makakatulong sa iyo. Ito ay mabilis, madali at napakasarap. Ang pasta casserole ay mukhang napakasarap na kahit na ang mga matatanda ay bihirang tanggihan ito. Kaya ipinapayo ko sa iyo na gumawa ng sapat upang mayroong sapat para sa lahat. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng mga tinadtad na sausage, sausage o tinadtad na karne na pinirito na may mga sibuyas sa kaserol. Ngunit kahit na wala ang lahat ng ito, makakakuha ka ng isang mahusay na ulam na hindi magiging mahirap para sa iyo na ihanda.

Kakailanganin namin ang mga sumusunod na sangkap:

Dry pasta - 200 gramo (o 500 g pinakuluang);
kulay-gatas - 2-3 kutsara;
Itlog - 2 piraso;
Matigas na keso (huwag gumamit ng maanghang na keso, tulad ng masdama, mas mahusay ang Ruso) - 100 gramo.
Mantikilya - 30 gramo.
Asin sa panlasa
Mga pampalasa sa panlasa.

(Gumamit ako ng piniritong piraso ng dibdib ng manok bilang karagdagan, ngunit hindi ito kinakailangan.)

Paraan para sa paggawa ng pasta casserole sa isang mabagal na kusinilya

1) Pakuluan ang pasta: ibuhos ito sa isang mabagal na kusinilya, ibuhos ang tubig na kumukulo ng isang sentimetro mula sa gilid, magdagdag ng asin, at magdagdag ng isang piraso ng mantikilya para sa isang mas pinong lasa. Isara ang takip at itakda ang mode na "Spaghetti/rice". Pagkatapos ng 15 minuto, handa na ang mahusay na pasta sa mabagal na kusinilya. Minsan hindi mo na kailangang lutuin ang mga sungay - regular silang iniiwan sa refrigerator mula sa hapunan kahapon. Kung magtagumpay ka rin, maaari mong gamitin ang pasta na ito sa isang kaserol, ngunit kailangan mo lamang itong painitin ng kaunti gamit ang mantikilya sa mode na "Paghurno" (5-7 minuto) upang hindi ito magkadikit.

2) Ihanda ang pagpuno: talunin ang mga itlog sa kulay-gatas nang paisa-isa, ihalo, magdagdag ng kaunting asin, magdagdag ng ilang gadgad na keso at maingat na ibuhos ang nagresultang timpla sa pasta. Maaari kang magdagdag ng mga pampalasa sa pagpuno. Ang mga damong Italyano o Provençal ay sumama sa casserole na ito. Budburan ang tuktok ng kaserol na may natitirang keso.

3) Isara muli ang takip at itakda ang "Baking" mode. Pagkatapos ng 35 minuto, handa na ang ulam. Ang keso sa itaas ay matutunaw at magkakaroon ng madilaw-dilaw na tint. Matapos lumamig ng kaunti ang kaserol, maaari mong simulan ang pagtikim.

Ang kaserol ay napaka-kasiya-siya at mag-apela sa mga matatanda at bata. Ito ay mabuti para sa hapunan at almusal ang aking tatlong taong gulang na anak na babae ay kumakain nito sa magkabilang pisngi at palaging humihingi ng higit pa. Minsan, sa halip na mga regular na cone, gumagamit ako ng kulay na pasta na "Makfa Fantasy", na may mga kamatis at spinach, pagkatapos ang kaserol ay nagiging maliwanag at makulay.

Pasta casserole na inihanda sa Philips multicooker HD3033/00

2 tasa ng anumang pasta;
50-60 mantikilya (kapat ng isang pack);
300 g ng anumang matapang na keso (ang cheddar ay pinakamahusay);
1 itlog ng manok;
2-3 tbsp. kutsara ng harina (tinambak);
2/3 tasa ng gatas;
asin at itim na paminta sa lupa - sa panlasa;
1 kutsarita ng pampalasa o Khmeli-suneli.

Tandaan
Paalalahanan ko kayo na ang volume ng baso ay 250 mililitro. Kung sumulat ako tungkol sa isang "tasa", nangangahulugan ito ng kapasidad na 200 mililitro.

Proseso ng pagluluto:

Pakuluan ang tubig sa isang malaking kasirola. Para mas mabilis na kumulo ang tubig, takpan ng takip ang kawali.
Ang asin ang tubig na kumukulo ay sumisipsip ng asin sa panahon ng pagluluto.

Magdagdag ng tuyong pasta sa kumukulong tubig at lutuin sa isang walang takip na kawali. Haluin kaagad ang pasta upang hindi ito dumikit.
Magluto (iyon ay, lutuin ang mga ito ng 2-3 minutong mas mababa kaysa sa inirerekomenda ng pakete).

Ibuhos ang mga nilalaman ng kawali sa isang colander na inilagay sa lababo. Banlawan ang pasta sa ilalim ng malamig na tubig at itabi ito sa ngayon.

Habang niluluto ang pasta, ihanda ang cream cheese sauce. Matunaw ang mantikilya sa isang malaking kasirola sa katamtamang init.

Idagdag ang lahat ng harina sa kawali nang sabay-sabay at haluing mabuti hanggang ang harina ay pantay na nahalo sa mantikilya. Magluto, patuloy na pagpapakilos, sa katamtamang init para sa isa pang minuto.
Ang harina ay makakatulong sa sarsa ng keso na lumapot. Kung gusto mo ng talagang makapal na sarsa, magdagdag ng kaunti pang harina o dagdag na keso.

Ngayon magdagdag tayo ng gatas. Init ang gatas sa microwave sa loob ng ilang minuto. Dapat itong mainit sa pagpindot, ngunit hindi nakakapaso. Ito ay magbibigay-daan ito upang ihalo nang mas mahusay sa sarsa.
Maaari mong, siyempre, magdagdag ng malamig na gatas, ngunit kakailanganin mong idagdag ito nang napakabagal.

Ibuhos ang gatas at itlog sa kawali. Agad na pukawin nang masigla upang masira ang anumang mga bukol. Ibuhos ang gatas sa isang manipis na stream, patuloy na pagpapakilos.
Panatilihin ang kawali sa katamtamang init, patuloy na haluin hanggang sa tuluyang mahalo ang sarsa sa gatas at itlog at wala nang bukol na natitira.

Budburan ang sarsa ng asin, paminta at pampalasa. Ipagpatuloy ang paghahalo hanggang sa magsimula itong lumapot nang bahagya.
Dapat lagyan ng sauce ang likod ng kutsara habang sinasalok mo ito sa kutsara.

Ngayon idagdag ang gadgad na keso sa iyong sarsa. Magreserba ng halos kalahating tasa ng keso at idagdag ang natitira sa kawali at haluin hanggang sa ganap na matunaw ang keso.

Patayin ang apoy sa ilalim ng sauce pan at ilagay ang pinakuluang pasta. Haluing mabuti upang ang lahat ng pasta ay pantay na nababalot ng sarsa.

Ilipat ang pasta sa sauce sa isang multi-pot at itaas ang natitirang grated cheese.

Isara ang takip at lutuin ang pasta casserole sa multicooker sa programang "Maghurno" sa loob ng 20 minuto.

Pagkatapos ng handa na signal, iwanan ang ulam sa kawali sa loob ng ilang minuto. Pagkatapos ay ilagay ang pasta sa isang malawak na plato. Kadalasan ang kaserol ay madaling dumulas sa kawali at magiging bahagyang ginintuang sa ilalim.

Ihain ang pasta na may anumang karne o isda, o mag-isa, na napakasarap din.
Ang isang mahusay na karagdagan sa pasta casserole ay steaming broccoli sa isang slow cooker (recipe).
Bon appetit!

Siya nga pala
Kung mayroon kang ilang nauna nang inihanda na pasta na natitira sa refrigerator (hindi dito o doon, sa pagsasabi), madali kang makakahanap ng gamit para dito. Gumawa ng halo-halong omelet na may mga kamatis, ham at pasta para sa almusal para sa iyong pamilya (tingnan dito).