Si përgatiten kotletat në shumicën e rasteve? Skema është zakonisht e njëjtë: mishi bluhet në mish të grirë dhe përzihet me një vezë të papërpunuar, qepë të përdredhur, të grirë ose të copëtuar, ...
Çdo kuzhinier me përvojë do të konfirmojë se qindra pjata të ndryshme mund të përgatiten nga patatet. Dhe nëse marrim parasysh ato në të cilat perimet popullore janë vetëm një shtesë, atëherë ata ...